Pour répondre au développement du houblon en France (production 970T/2021- surface 600 ha, surfaceBio 120 ha), la filière InterHoublon poursuit sa structuration au niveau scientifique. Des chercheurs se mobilisent pour organiser le premier symposium français. Cet évènement qui aura lieu le 9 et 10 juin 2022 permettra de fédérer toutes les énergies sur cette thématique et de réfléchir aux enjeux de la filière pour 2035.
La filière mène deux projets. Le premier, le projet Hopstart commencé en 2020 dans le cadre de l’Appel A Projet-AAP FranceAgrimer et qui doit se terminer en 2023, accompagne les nouvelles régions de production sur le plan technique et des thématiques agronomiques (adaptation variétale au contexte pédoclimatique, séchage, pelletisation, irrigation). Le second projet Hoplaunch, dans le cadre d’un AAP France Relance, vise à accélérer la transformation de la filière en travaillant sur des axes stratégiques comme la génétique, l’agroécologie, l’houblonvoltaïsme, l’impact du terroir... Grâce aux deux AAP, la filière va bénéficier de plus de 600 000€ de subvention publique.